Than cốc dầu mỏ graphit hóa là quá trình chuyển đổi than cốc dầu mỏ thành tinh thể cacbon dạng lớp lục giác ở nhiệt độ cao khoảng 3000 độ trong lò graphit hóa, tức là than cốc dầu mỏ trở thành graphit. Quá trình này được gọi là graphit hóa. Than cốc dầu mỏ được xử lý qua quá trình graphit hóa được gọi là than cốc dầu mỏ graphit hóa.
